ブラジル シティロースト 200g セラード バウー農園

ブラジル ミナスジェライス州 セラード地区
バウー農園 ムンドノーボ ドライオンツリー
シティロースト (中深煎り)

ココアのような甘さと心地よい苦み、ローストアーモンドのような香ばしさ

品種 ムンドノーボ
標高 1100m
精製 ナチュラル(ドライオンツリー)

ドライオンツリーは樹上で完全乾燥させた実を収穫するため、摘み取る直前まで栄養を吸収させることができる生産方法です。


*エスプレッソ用 極細挽きはできません。予めご了承ください。

豆の状態で、お届けから3週間ほどを目安にお召し上がり下さい。
徐々に風味が変化していくのを楽しんでいただけるかと思います。

粉でお届けの場合は、できるだけ早くお召し上がり下さい。
ジップロックなど密封できる袋に入れ、冷凍庫での保存をおすすめします。

豆のままの場合も3週間をこえるようなら同じように冷凍保存をおすすめします。

¥ 1,400

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